Blog Poiscaille : articles sur les produits de la mer

Journal de bord

Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.

L'abonnement au Casier de la mer

3 mai 2024

Un abonnement flexible et sans engagement, livré dans toute la France !

Comment découper une lotte ?

1 mai 2024

Le tutoriel qu'il vous faut pour devenir un/e pro de la découpe de lotte : un poisson si tendre et délicieux !

Radio Ponton #260 : Fin des tempêtes et retour du beau temps ?

29 avril 2024

Une météo enfin changeante, mais des jours fériés qui bousculent le calendrier des Casiers : C'est l'actu des pêches.

Radio Ponton #255 : Le printemps et les belles pêches arrivent

25 avril 2024

Belle pêche, beaux Casiers, les merlans en foule : c'est l'actualité pêche de la fin du mois de mars.

Radio Ponton #258 : Quelques vacances après l'hiver intense

25 avril 2024

Tempête en mer malgré quelques belles pêches, trouvailles impressionnantes : plongez au cœur de l'actu de mi-avril.

Radio Ponton #256 : La mélodie de Nelson

25 avril 2024

Tempête Nelson, grands revenants marins et retour de nos moules nordistes : clôturons le mois de mars avec l'actu pêche.