Journal de bord
Il s'en passe dans la vie de Poiscaille et des produits de la mer ! De la petite brève à l'article de fond sur les produits, leurs origines, leurs méthodes de pêche, vous êtes ici dans la cabine du navire.
📓 Carnet de bord : Camille & Grégoire de Poiscaille à la côte.
15 février 2025
Camille & Grégoire font partie de l'équipe approvisionnement chez Poiscaille, ce sont nos acheteurs, en contact avec nos pêcheurs pour composer vos Casiers de la mer selon les arrivages de pêche, chaque jour. Ils se sont rendus à Saint-Quay-Portrieux dans les Côtes-d'Armor en Bretagne, pour prendre des nouvelles des pêcheurs.
📻 Radio Ponton #299 - Coup d'envoi pour le mara-thons !
14 février 2025
C'est parti pour les premiers thon rouge de l'année : l'actu pêche du 23 février.
📻 Radio Ponton #297 - Après les bredouilles, un océan d'amour et de belles pêches ?
2 février 2025
Une semaine sportive pour les pêcheurs qui voient les tempêtes se succèder.
📻 Radio Ponton #298 - Enfin une fenêtre idéalement placée !
1 février 2025
Le vendredi, c'est pêche aux ormeaux pour plongeurs à la coquille saint jacques. Kenan, Eric et Guireg nous ont accueilli à bord ce vendredi, sous la pluie.
Nos produits préférés pour votre dîner de Saint-Valentin 💕
1 février 2025
Cette année, pour la Saint-Valentin, cuisinez iodé pour votre moitié. Un repas 100% produits durables, ça fait forcément son effet.
📻 Radio Ponton #295 - Aller d'Eowyn en Herminia, les tempêtes s'enchaînent
26 janvier 2025
Une semaine sportive pour les pêcheurs qui voient les tempêtes se succèder.