Recettes & tutoriels
Des recettes et astuces simples avec des produits de saison. On vous dégotte aussi les recettes iodées des chef·fes que l'on adore, qui plairont aux amateurs de cuisine.
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques au caviar ✨
Une recette de carpaccio de coquilles Saint-Jacques au caviar pour régaler vos invités, imaginée par pépite2noisettes.
Aile de raie au four
Une recette délicieuse pour vous faire aimer la raie, imaginée par pépite2noisette.
Omelette aux asters 🌱
Vous ne savez pas comment cuisiner les algues ? Pépite2Noisette vous propose une recette !
Ribs de thon - travers de thon : 100% anti-gaspi !
Vous adorez les ribs ? Pourquoi ne pas tester la version thon ?
Tartines de Saint-Jacques
Notre produit star, revisité de manière simple mais délicieuse par Pépite 2 Noisette !
Sardine au citron et à l'huile d'olive 🍋
Une recette gourmande de sardines au citron et à l'huile d'olive
Salade d'aile de raie
Une recette délicieuse de salade pour vous faire aimer la raie, imaginée par pépite2noisette.
Couteaux à l'ail et au persil🌿
Une recette simple de couteau en persillade, c'est toujours une bonne idée !
Ceviche de thon au lait de coco et citron vert 🥥
Une recette de ceviche version tahitienne imaginée par pépite2noisette.
Capture du jour, délice assuré : une fraîcheur inégalée dans l’assiette, pour des repas inoubliables !
100% sauvage
Pas d’élevage chez Poiscaille, ainsi on garantit des poissons sans antibiotiques, sans traitement et nourris dans leur environnement naturel.
Valorisation de toutes les espèces
On achète toutes les espèces, les connues comme les espèces oubliées, pour éviter les rejets.
Produits ultra-frais
72h max entre la mer et votre assiette, contre 8 à 10 jours dans la grande distribution.